LANDURLAUB BRANDENBURG 2021

LANDURLAUB BRANDENBURG 55 BARNIMER LAND Fotos: Nicole Winkelmann, Adobe Stock/vit_kitamin, Adobe Stock/Thomas DerWeg frischer Lebensmittel ist oft sehr lang. Dabeiweiß doch jedes Kind, dass die Milchvon der Kuh kommt. Und in Branden- burg kannman sie auch direkt dort kaufen, beimBauern oder angeschlossenen Hofläden. Mittlerweile gibt es 18 moderne Milchautomaten, an denen Rohmilch-Fansvoll auf ihre Kosten kommen. 24 Stunden amTag sind die Milchtankstellen für Einkäufer geöffnet, oft kannman auch noch eine Glasflaschevor Ort erwerben.Was macht die Milch vomBauern eigentlich so beliebt? Anderswie Frischmilch oder haltbare Milchwird Rohmilch nicht behandelt (homogenisiert) oder leicht bis hoch erhitzt (pasteurisiert). Bei diesenVerfahren werden Keime zerstört, aber auch der Geschmack leidet. Wichtig: Auch Rohmilch solltevor demVerzehr abgekochtwerden, ummögliche Erreger abzutöten. Dabei verliert sie etwa zehn Prozent ihrer Vitamine, schmeckt aber aufgrund des höheren Fettgehalts intensiver als herkömmliche Supermarkt-Milch. Studien zufolge soll Rohmilch das Immunsystem stärken und Allergien,wie Heuschnupfen, sowie Asthmavorbeugen. Selber Milch zapfen und nebenbei Landwirte in der Region unter- stützen – der Besuch lohnt sich allemal.Wo genau, finden Sie auf www.brandenburger-landpartie.de Milch zapfen in Brandenburg Milch direkt vom Hof aus dem Automaten – 24 Stunden am Tag Standorte der Milchzapfanlagen B a d e n - W ü r t t e m b e r g Landesarbeitsgemeinschaft Urlaub auf dem Bauernhof in Baden-Württemberg e.V. Tel: 07 61 / 27 13 3 600 www.landsichten-bw.de B a y e r n Landesverband Bauernhof- und Landurlaub Bayern e.V. Tel: 0 89 / 55 87 36 70 www.landsichten-bayern.de W i r s i n d g e r n f ü r S i e d a ! I n f o s u n d K a t a l o g e e r h a l t e n S i e h i e r : Bauernhof- und Landurlaub in Deutschland B r a n d e n b u r g pro agro Verband zur Förderung des länd- lichen Raumes in der Region Brandenburg-Berlin e.V. Tel: 03 32 30 / 20 770 www.landurlaub-brandenburg.de H e s s e n Bauernhof- und Landurlaub in Hessen e.V. Tel: 0 61 64 / 54 215 www.landurlaub-hessen.de Me c k l e n b u rg - Vo r p omme r n LANDURLAUB Mecklenburg-Vorpommern e.V. Tel: 03 81 / 40 30 631 www.landurlaub.m-vp.de N i e d e r s a c h s e n Arbeitsgemeinschaft „Urlaub und Freizeit auf dem Lande“ Nieder- sachsen e.V. Tel: 0 4 41 / 36 10 60 11 www.bauernhofferien.de N o r d r h e i n - W e s t f a l e n „Komm aufs Land“ Arbeitsgemeinschaft für Urlaub auf dem Bauernhof Nordrhein- Westfalen e.V. Tel: 02 51 / 2 37 63 37 www.landsichten-nrw.de R h e i n l a n d - P f a l z / S a a r l a n d NatUrlaub auf Winzer- und Bauernhöfen in Rheinland-Pfalz / Saarland e.V. Tel: 06 71 / 7 93 11 11 www.landsichten-rheinland-pfalz.de S a c h s e n Landurlaub in Sachsen e.V. Tel: 03 57 96 / 9 71 21 www.landurlaub-sachsen.de S a c h s e n - Anhalt Landesarbeitsgemeinschaft für Urlaub und Freizeit auf dem Lande Sachsen-Anhalt e.V. Tel: 03 49 21 / 2 03 91 www.landurlaub-sachsen-anhalt.de S c h l e s w i g - H o l s t e i n Urlaub auf dem Bauernhof Schleswig-Holstein e.V. Tel: 0 43 31 / 9 45 35 82 www.landsichten-schleswig-holstein.de T h ü r i n g e n Landesarbeitsgemeinschaft „Ferien auf dem Lande in Thüringen“ e.V. Tel: 03 61 / 26 25 32 30 www.landsichten-thueringen.de B u n d e s a r b e i t s g e m e i n s c h a f t f ü r U r l a u b a u f d e m B a u e r n h o f u n d L a n d t o u r i s m u s i n D e u t s c h l a n d e . V. w w w. l a n d s i c h t e n . d e