pro agro Marketingpreis 2024

48 MARKETINGPREIS 2024 ERNÄHRUNGSWIRTSCHAFT Weine und Sektemit Geoschutz g.g.A. Großräschener See W ährend Champagner, Serrano-Schin- ken und Parmesankäse für Herkunft und Qualität stehen, werden Weine in Brandenburg oft unterschätzt. Der Familien- betrieb Dr. Wobar hat als erstes Weingut in Brandenburg einen EU-Geoschutz für Wein und Qualitätsschaumwein erarbeitet. 2019 begann ein intensiver Auseinandersetzungs- prozess mit Weinrecht und der Beschreibung von Boden, Klima, den Arbeiten imWeinberg und im Keller. Mit Genehmigung durch die EU im Novem- ber 2023 dürfen Wobars Weine und Sekte die enge Herkunftsbezeichnung „g.g.A. Großräschener See“ tragen. Großes Potenzial wird nicht nur in der besseren Vermarktung gesehen, sondern in dem weiteren Ausbau von Wertschöpfungsketten in Gastronomie und Hotellerie sowie bei der Entwicklung touristischer Angebote. Bisher durften Brandenburger Weine nur mit der Bezeich- nung „Brandenburger Landwein“ vermarktet werden. Kleinere geografische Einheiten waren weinrechtlich nicht erlaubt. Gemäß dem Leitgedanken des neuen Deutschen Weingesetzes „Je enger die Herkunft, desto größer das Qualitätsversprechen“ darf das Familienweingut Wobar die genaue Herkunft und besondere Qualität seiner Weine und Sekte für den Jahrgang 2023 auf den Etiketten sichtbar machen und vermarkten. Weinbau Dr. Wobar – Landwirtschaftsbetrieb Lindenfeld GbR Seestraße 100c, 01983 Großräschen Geschäftsführung: Dr. Andreas und Dr. Cornelia Wobar Telefon: 0151/11622315 post@weinbauwobar.de weinbauwobar.de 19